恒源食品的BRC认证之路｜品质与承诺背后的故事

什么是BRC认证？

      BRC认证指的是“英国零售商协会（British Retail Consortium，简称BRC）”。BRC是英国和欧洲最具影响力的食品安全标准之一，是一个重要的国际性贸易协会。其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类非常广泛。它为食品制造业提供了质量安全的基准，并被全球众多零售商、制造商和食品服务公司所认可。

   1998年，英国零售商协会应行业需要，制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard)，用以评估零售商自有品牌食品的安全性。2019年2月，BRC认证正式更名为BRCGS（BRC Global Standards），获得BRCGS认证的企业通常会被视为有能力提供高标准、高质量的食品产品，这对于企业进入国际市场，尤其是欧洲市场，具有重要意义。BRCGS审核标准被全球食品零售商广泛认可，成为全球供应商准入的关键门槛。

恒源食品通过BRC审核并获得A+等级的原因。

获得BRC认证的优势有哪些？

1）提高国际竞争力：BRC认证为恒源食品打开了欧洲等国际市场的大门。

2）提升供应链标准：通过BRC认证，公司与供应商的协同工作得到了进一步加强，统一提高了整个供应链的标准，确保从原料到成品每一环节的高品质。

3）全面的审核覆盖：在BRC认证过程中，恒源食品经历了全方位的审查，涵盖了与产品安全性和合法性相关的每一个细节。这不仅是对公司的严格考验，也标志着恒源食品在产品质量管理上的重要进步。

自2014年首获BRC认证起，恒源食品始终围绕客户需求，不断提高产品质量与安全标准，并持续优化工艺流程。面对日新月异的市场环境，我们持续创新，积极适应并迎接新挑战。